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        绿豆芽：将胆固醇排出去 绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，...

        心血管疾病已经成为危害人类健康的第一杀手，专家指出，这主要是由于在国人的传统饮食不合理造成。比如为了增加菜的口感，喜欢食用色浓味重的食用油，从健康的角度来看，这种油食用过多，会使血管壁增厚，心脏脂肪堆积，从而形成心血管疾病的隐患。       &nbs...

   心血管疾病是危害人类健康的头号杀手，据统计，我国每天大约有七千人死于心血管疾病，平均每小时死亡300人。心血管疾病包括：高血脂、高血压、心脏病（冠心病、高心病、肺心病、老年瓣膜病、心律失常）等。血管的老化、硬化是这些疾病的主要原因，要预防这些疾病就要保持血管年轻，以维持人体血液运输线畅通无阻，避免心血管病的发生。那么，如何通过膳食保持血管年轻呢？ 我们用“四多...